Auf der Alpe di Trento kannst du die komplexe Natur der Trentiner Territorialidentität gerade durch ihre Düfte und Geschmäcker entdecken.
Von den venezianischen Elementen, die zur italienischen kulinarischen Tradition gehören, bis zu den österreichischen kannst du dich zwischen dem rauchigen und würzigen Duft des Specks und der Süße der Lucanica erfreuen, hier kannst du eine schnelle Mahlzeit genießen, um die Energie zu finden, wieder in den Sattel zu steigen.
Das Ganze begleitet von Gläsern ausgezeichneter Weine, Schaumweine und lokaler Grappas, Ergebnis einer absolut einzigartigen und prestigeträchtigen Höhenweinbaukunst.