Na Alpe di Trento możesz odkryć złożoną naturę tożsamości terytorialnej Trydentu właśnie poprzez jej zapachy i smaki.
Od elementów weneckich, charakterystycznych dla włoskiej tradycji kulinarnej, po austriackie, możesz rozkoszować się wędzonym i słonym aromatem specka oraz słodyczą lucaniki, tutaj możesz zjeść szybki posiłek, aby odzyskać energię do powrotu na rower.
Wszystko to w towarzystwie kieliszków doskonałych win, musujących i lokalnych grappy, będących wynikiem wyjątkowej i prestiżowej enologii wysokogórskiej.