Sull’Alpe di Trento puoi scoprire la natura complessa dell’identità territoriale trentina proprio attraverso i suoi profumi e i suoi sapori.
Dagli elementi veneti, propri della tradizione culinaria italiana, a quelli austriaci potrai deliziarti tra il profumo affumicato e sapido dello speck e la dolcezza della lucanica, qui puoi gustarti un pasto rapido per ritrovare l'energia per tornare in sella.
Il tutto accompagnato da calici di ottimi vini, spumanti e grappe locali, risultato di un’enologia d’alta quota assolutamente unica e prestigiosa.